星巴克中国首家手语门店在广州开业
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 2019-06-09 11:55     浏览次数:42

星巴克中国首家手语门店在广州开业

5月19日,一场特别的发布会在星巴克广州东方文德店“安静”地举行:在店内代表着“平等”、“融合”、“勇敢”的主题壁画下,听障咖啡师与普通咖啡师伙伴一起,郑重地穿上了星巴克定制的围裙——绣有Starbucks英文字母对应的手语手势,这也标志着,星巴克中国首家手语门店的开业。 对于听障社群顾客来说,这家门店将成为他们放松交流相聚的首选地,而对于普通顾客来说,这家“最安静”的星巴克门店,咖啡一样醇香,咖啡师的笑容一样温暖。 星巴克中国首家手语门店星巴克听障伙伴用手语与顾客分享咖啡文化走进东方文德广场,你就能远远地看到星巴克门店的大门上以及开放式区域的遮阳伞上,均都印有“STARBUCKS”的手语表示,就像无声的邀请。 进入门店,也许你不会听到那一声熟悉的“HELLO”,取代的是伙伴热情地手势“你好”。 而从点单台到出品台,均可见包含手语元素的温馨指示语。 取餐结束后,手语门店的伙伴们也会统一用手语说“谢谢”,无声却有爱。

包含手语元素的温馨指示语手语门店里,所有的伙伴都具备专业的咖啡知识和技能,也都可以用手语进行交流。 绣有“STARBUCKS”星巴克手语手势的定制围裙是他们的骄傲。 当然,还有为听障伙伴们贴心设计的手语识别胸针,提供与听障顾客更好的连接机会。 绣有“STARBUCKS”星巴克手语手势的定制围裙据介绍,目前星巴克中国已经有100多位包括听障在内有着特殊需求的咖啡师伙伴。

今天的发布会上,还有一个特别的仪式。 听障咖啡师伙伴陈思婷通过了严格的咖啡进阶认证,穿上了代表咖啡大师的黑围裙。 她用手语表示,“我相信未来将陆续有更多听障伙伴像我一样,找到值得付出热爱的事情。 ”从一名星级咖啡师成长为咖啡大师。 在星巴克广州东方文德店,所有的咖啡师都通过了严格的培训,更有三位听障伙伴担任门店管理岗位,其中一位加入星巴克已长达七年,也是星巴克中国第一位听障咖啡大师。

听障咖啡师伙伴陈思婷穿上了代表咖啡大师的黑围裙为了给顾客提供无障碍点单体验,星巴克设计了全新的点单系统。 点单台特别准备了用于交流的手写板、手持菜单牌、点单双面显示屏以及震动取餐器,配合独一无二的餐饮编号。

同时,你可以将编号写在纸质菜单或手写板上,完成点单。

考虑到不方便前往点单台的顾客,咖啡师伙伴也随身携带小型的移动点单系统。

而当饮品准备就绪,取餐器就会震动提示顾客领取餐饮。 全新点单系统作为星巴克中国的首家手语门店,广州东方文德店还将上市一系列与听障艺术家合作的专属周边商品,包括笔记本、环保袋、马克杯等,让听障群体的才华在更广阔的空间绽放。

星巴克为所有店内伙伴提供手语、咖啡技能和管理知识等统一培训(文/杨广图/官方提供)。